No Image

Шафран тимьян ночные травы би 2

СОДЕРЖАНИЕ
1 просмотров
10 марта 2020

Тимьян, или чабрец, фимиам Афродиты

Полукустарник тимьян (или чабрец) растет в Африке, Скандинавии, Сибири, Забайкалье – географию расширять просто некуда! Если возникает спор, как выглядит чабрец, так это потому, что только в России около 10 видов чабреца. А еще его путают с чабером (см. Чабер), но это напрасно: совсем разные растения и приправы!

Название тимьян восходит к греческому слову «фимиам» (курение, благовоние). Тимьян у древних греков считался храмовой травой в святилищах Афродиты. А сейчас его аромат витает на каждой кухне!

Похожие главы из других книг

Тимьян ползучий (чабрец)

Тимьян ползучий (чабрец) Чабрец – очень красивое душистое многолетнее растение с мелкими розоватыми цветками, собранными в головчатые соцветия на конце тонкого и невысокого стебля. Стебли его, деревянистые при основании, стелясь по земле, образуют дерновники. Цветет

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий Относится к семейству губоцветных. Народные названия: чабрец, богородская трава.Фармакологические свойстваВ лечебных целях используется трава растения. Ее следует собирать в июне и июле.В листьях и стеблях тимьяна ползучего содержатся дубильные

Чабрец

Чабрец В состав чабреца входят многие полезные вещества. Это камедь, органические кислоты, флавоноиды, каротин, смолы, витамины В и С, дубильные вещества, полезные горечи, цимол и тимол. И в первую очередь чабрец обладает антисептическим действием. Также ему присуще

Тимьян

Тимьян Тимьян (богородская трава, или чабрец) — многолетнее полукустарниковое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В диком виде произрастает в европейской части и северных районах России, в Казахстане и Армении.Высота ствола тимьяна обычно достигает 35 см.

Тимьян

Тимьян Тимьян (богородская трава, или чабрец) – многолетнее полукустарниковое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В диком виде произрастает в европейской части и северных районах России, в Казахстане и Армении.Высота ствола тимьяна обычно достигает 35 см.

Чабрец (Тимьян)

Чабрец (Тимьян) Растет на лесных полянах, опушках лесной зоны, на песках, в степях, на каменистых склонах и скалах, особенно на известняковых обнажениях, и вплоть до горной тундры.Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или

Сладкий перец с луком-шалотом, цукини и томатной пастой «Колыбель Афродиты»

Сладкий перец с луком-шалотом, цукини и томатной пастой «Колыбель Афродиты» Ингредиенты:200 г макаронных изделий (в форме крупных ракушек), 1 сладкий красный перец, 1 сладкий желтый перец, 1 баклажан (крупный), 2 головки лука-шалота, 2 цукини (крупных), 500 г томатной пасты, 2

ТИМЬЯН

ТИМЬЯН Тимьян — это ароматическое растение, которое используют для добавления в различные

Орехово-изюмная начинка «Ужин Афродиты»

Орехово-изюмная начинка «Ужин Афродиты» Ингредиенты 200 г орехов, 200 г изюма, 5–6 столовых ложек сахара, 100 г сливочного масла.Способ приготовления Орехи обжарьте, изюм промойте и откиньте на сито. Пропустите все через мясорубку и смешайте с сахаром и размягченным

Чабрец

Чабрец см. Тимьян

Тимьян

Тимьян

Чабрец обыкновенный

Чабрец обыкновенный Чабрец (тимьян) растет повсеместно.Чабрец используют как антисептическое и отхаркивающее средство, болеутоляющее – при радикулитах, ревматизме, невритах, а также для приготовления ароматических ванн. Чабрец помогает при бессоннице, простуде,

Читайте также:  Подберёзовики маринованные на зиму рецепты приготовления

Чабрец обыкновенный

Чабрец обыкновенный Чабрец (тимьян) растет повсеместно.Чабрец используют как антисептическое и отхаркивающее средство, болеутоляющее – при радикулитах, ревматизме, невритах, а также для приготовления ароматических ванн. Чабрец помогает при бессоннице, простуде,

«Фимиам Афродиты» с фасолью и чесноком

«Фимиам Афродиты» с фасолью и чесноком • Существует подвид пряности – тминный тимьян. Он хорошо сочетается с чесноком и вином и подходит к рыбе и жареной курице.• Дикорастущий лимонный тимьян отлично оттеняет морепродукты и сладкие блюда. А еще он облагораживает вкус

Часто из-за перевозбуждения человеку становится очень трудно уснуть, поэтому он ищет всевозможные способы, как можно урегулировать свой сон. На сегодняшний день средств, которые помогают нормализовать сон, имеется широкий ассортимент.

Не все люди любят принимать лекарственные препараты. Это понятно, потому что, устраняя одну проблему, часто можно приобрести другую. Все чаще медикаменты начали заменять более безопасными методами лечения данного недуга. Врачи рекомендуют прибегать к фитотерапии. Лекарственных растений, которые помогают урегулировать нервную систему, много. В этой статье расскажем про чабрец, и его влиянии на бессонницу.

Описание

Чабрец, он же тимьян ползучий – это многолетнее лекарственное растение, относящееся к семейству Яснотковые. Он пользуется большой популярностью, как в народных рецептах, так и в медицине.

Он произрастает на территории Беларуси, России, Украины и других странах СССР. Его можно найти на опушках леса, полянах, степях, склонах. Его любят не только люди, но и пчелы, поэтому его считают лучшим медоносом из всех растений.

Раньше его использовали во время проведения духовных богослужений. Теперь он используется при приготовлении блюд, в качестве пряности его добавляют в соусы, мясо, птицу, рыбу. За свой необычный аромат его добавляют в парфюмерные композиции.

Его красота и незабываемый запах завоёвывали сердца многих людей по всей Европе.

Важно! На сегодня ученые раскрыли все химические свойства и противопоказания тимьяна.

Это позволяет использовать его в качестве сырья для производства лекарственных препаратов, народных рецептов, которые помогают человеческому здоровью.

Практически каждый человек знает, что чабрец отлично справляется с детским и взрослым кашлем. К примеру, он добавлен, в качестве жидкого экстракта, в такое популярное лекарственное средство, как «Пертуссин». А также активно используется чабрец от бессонницы.

Морфология

Чабрец представлен низким кустарником, обладающий ползучим либо прямостоячим стеблем, вырастающим до 30 сантиметров. Листья зеленые, с беловатым налетом и небольшими ворсинками, овальные иногда удлиненные. Соцветия шарообразные, с приятным ярким розово-фиолетовым оттенком и прекрасным ароматом.

Период зацветания зависит от той области, где растет лекарственное растение. Обычно это выпадает на летние месяцы. Плоды маленькие, появляются с июля по сентябрь и выглядят как орешки продолговато-овальной формы, вырастающие в длину до 0,6 мм.

Сбор и заготовка

Главную ценность составляет трава тимьяна – его надземная часть, которая при зацветании срезается полностью. Собрать чабрец желательно утром, а сушить в темном, сухом месте. Хорошо подойдет кладовая. Если сушка осуществляется в квартире, то растения раскладывают на бумаге и оставляют либо на батарее, а потом кладут в шкаф для полного высыхания. Время от времени траву переворачивают.

Важно! Уже готовое сырье хранить в коробках из картона либо в сухом, недоступном для детей месте.

Использовать сухой чабрец разрешается в течение двух лет.

Читайте также:  Начни утро с позитива

Химический состав

Чабрец обладает целой кладезю полезных веществ и микроэлементов, необходимых для организма человека. В него входит:

  • эфирное масло, содержащее в себе тимол, корвалол, пинен, терпинен.
  • флавоноиды;
  • органические кислоты – урсоловая, олеаноловая, тимуновая, тритерпеновые, хинную, кофейную;
  • дубильные вещества;
  • липиды;
  • аскорбиновую кислоту;
  • рибофлавин;
  • цианокобаламин;
  • минералы;
  • сапонины;
  • смолы;
  • горечи;
  • камедь.

Эфирное масло представляет собой прозрачную или слегка с желтым оттенком жидкость с ярко выраженным запахом. Максимальный выжим их свежесобранного лекарственного растения достигает 0,1 – 0,5%, а сухого 0,8 – 1,2%.

Противопоказания

Несмотря на всю красоту и пользу тимьяна применять его можно далеко не всем людям. К такой группе можно отнести:

  • чувствительность организма к одному из компонентов;
  • мышечном склерозе сердца;
  • мерцательной аритмии;
  • нарушений функций печени и почек;
  • сниженная выработка гормонов в щитовидной железе;
  • эмфизема легких;
  • тромбоз;
  • атеросклероз головного мозга;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, сильной кислотностью в желудке;
  • острой язве 12-типерстной кишки.

Также стоит воздержаться от приема чабреца людям, страдающим астмой, т.к. это может вызвать сильный рецидив. Также нельзя его при сахарном диабете. В период вынашивания ребенка чабрец принимается с осторожностью и только после врачебного назначения. Он повышает тонус матки, что порой может привести к нежелательным процессам. В период лактации он подойдет не всем мамочкам. Несмотря на то, что растение усиливает выработку молока, однако, если его и выделяется много, то лучше не пить тимьян.

Важно! Использование чабреца для маленьких дете й разрешается с 2 лет.

Побочные явления

В больших дозах тимьян может вызывать аллергию (крапивница, зуд), тошнота, рвота. При долгом применении чабреца в неконтролируемых дозах может возникнуть гипотиреоз.

Рецепты приготовления чабреца от бессонницы

При бессоннице чабрец может сыграть хорошую службу. Что можно приготовить из этого лекарственного растения:

  • Отвар. Здесь делается целый успокаивающий сбор. Необходимо взять и смешать в равных долях чабрец, чернобыльник, хмель, душицу, яснотку, спорыш, буквицу. Далее берется 15г этого растительного сырья, и заливается 500 мл кипятка, как следует настоять и затем процедить. Пить ежедневно утром по 150 мл, и столько же за пару часов до отхода ко сну.
  • Чай из чабреца. Это один из самых простых рецептов, который используется с удовольствием многими людьми. Как готовить: 1 чайная ложка сырья заливается 200 мл горячей воды на 10 минут, затем с помощью ситечка процеживается и пьется. Для любителей сладкого можно добавить ложку меда. Такой чудо-чай поможет не только хорошо спать, но также при лечении заболеваний легочной системы и ЛОР органов, регуляции повышенного давления, а также для укрепления защитных сил организма. Он универсален и будет полезен при любой погоде.
  • Настой от бессонницы и перенапряжений. 15 г растения залить 200 мл горячей воды, напарить и избавить от остатков. Пить по 2 столовые ложки утром, в обеденное время и вечером перед сном.
Читайте также:  Садовый измельчитель champion sh250 отзывы

Регулярное использование данных рецептов поможет за короткий срок наладить сон и видеть прекрасные цветные сны. Помимо этого, напитки с добавлением чабреца способны повысить психоэмоциональное состояние и улучшить сексуальное желание, действуя в некоторых случаях, как афродизиак.

Еще древние греки упоминали чай с мелиссой и чабрецом. Этот напиток называли снадобьем для силы духа. В древние времена люди верили в особую силу богов, которые, в свою очередь могли как наказать, так и одарить. Венок из чабреца и мелиссы символизировал плодородие. С помощью него восхваляли Артемиду. Мудрецы считали, что чай, приготовленный из тимьяна и мелиссы восстанавливает силы. Колдуны и маги полагали, что этот напиток способен защитить жилье от различных злых духов.

Чай с мелиссой и чабрецом: восстановление сил и организма

Черный чай с мелиссой и чабрецом поможет утолить жажду, придать заряд бодрости, прибавить здоровье и восстановить затраченные силы. Напиток не только отличает приятным ароматом и непревзойденными вкусовыми качествами, но еще и способностью восстанавливать иммунитет. Благодаря содержанию в листьях тимола, тимьян может заменить антибиотики, обладающие широким спектром действия.

Многочисленные медицинские исследования свидетельствуют, что чай с тимьяном и мелиссой благотворно воздействуют на нервную систему – позволяет избавиться от хронической усталости и выйти из продолжительного стрессового состояния. В народной медицине данный напиток ценится благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые являются чрезвычайно полезными для:

  • зрения
  • кожных покровов
  • нормального функционирования желудочно-кишечного тракта
  • работы сердечно-сосудистой системы

Уникальное средство от многих недугов

Благодаря содержанию в составе чая большого количества витаминов, органических кислот, минералов, флаваноидов, он служит отличным средством от различных недугов. Антисептическое свойство напитка способно предотвратить стремительное развитие инфекций. Специалисты рекомендуют пить крепко заваренный чай при бронхитах, простуде, очень сильном кашле, туберкулезе. Травники считают тимьян отличным отхаркивающим средством, которое не только снимает болевой эффект при глотании, но еще и раздражение.

Правильно заваренный чай позволит исцелиться от заболеваний опорно-двигательного аппарата. При ревматизме суставов и их спазмах, заболеваниях костей расслабляет мышцы и снимает боль с судорогами. Помимо этого, чай с мелиссой и чабрецом принимают, чтобы избавиться от паразитов. Стоит лишь заварить чай два раза в неделю и можно избавить свой организм от нежелательных гостей. Более подробнее о всех свойствах тимьяна можно прочитать на страничках нашего сайта.

Комментировать
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
Adblock detector