No Image

Цистицеркоз кроликов можно ли есть мясо

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
10 марта 2020

Цистицеркоз у кроликов представляет большую проблему для фермеров, так как у данной болезни практически отсутствует выраженная клиническая картина, а эффективная стратегия лечения до сих пор не разработана. Вместе с тем существует высокий риск заражения животных, если на участке содержатся плотоядные домашние животные (собаки и кошки). О том, что представляет собой болезнь, как её можно распознать и предотвратить, расскажем далее в статье.

Что такое цистицеркоз у кроликов

Цистицеркоз — это паразитарная болезнь, вызванная ленточным червём (цестодой), в зависимости от локализации возбудителя поражающая мягкие ткани, внутренние органы и мышцы, органы ЦНС и кости. Цистицеркоз вызывают не сами ленточные черви, а их личинки — финны или цистицерки (Cysticercus pisiformis), отчего данный недуг также именуют финнозом.

Возбудитель и цикл развития болезни

Возбудителем недуга является личинка свиного цепня — цистицерк. Заражённые животные вместе с фекалиями выделяют в окружающую среду членики паразита, содержащие сотни яиц. Попадание в организм промежуточного хозяина происходит через заражённую траву (сено) и воду. Попадая в желудок кролика, паразиты освобождаются от яичных оболочек и через стенки желудка мигрируют в печень, некоторые могут с током крови достигать лёгких, сердца, головного мозга и других органов. После прикрепления цистицерка к тканям его личиночное развитие заканчивается через 75 дней. Далее при поедании плоти кролика личинки попадают в организм своего окончательного хозяина, где и превращаются во взрослых особей свиного цепня через 45–65 суток. По результатам вскрытия основными местами прикрепления цистицерков являются такие органы:

  • большой сальник;
  • пространство в брюшине;
  • печень;
  • лёгкие и плевра диафрагмы.

Как распознать симптомы

Недуг может протекать хронически и остро, если одновременно в организм попало большое количество яиц. В большинстве случаев имеет место именно хроническое протекание болезни, при которой симптоматика смазана. Клиническая картина будет зависеть от интенсивности инвазии, возраста животных и общего состояния здоровья, стадии личинкового развития цистицерков.

Обычно заражение обнаруживается при забое и вскрытии тушки — у заражённых особей на печени и пищеварительных органах располагаются своеобразные пузырьки, которые наполнены прозрачной жидкостью, их размер может достигать от 3 до 15 мм (как горошина или грецкий орех), на поверхности можно рассмотреть головку с крючками и присосками. Эти пузырьки и есть личинки бычьего цепня, которые вызывают цистицеркоз.

При одновременном заглатывании большого количества яиц, у кроликов может проявиться такая клиническая картина:

  • сильная слабость, вялость, малоподвижность;
  • при массировании живота может возникать боль, особенно в области печени, что заметно по встревоженному поведению кролика;
  • потеря в весе, истощение;
  • отказ от еды и сильная жажда;
  • бледность слизистых оболочек;
  • аборты у сукрольных крольчих.

В дальнейшем возможно два варианта развития болезни: кролик либо погибает в результате перитонита и острого воспаления печени спустя 1–3 недели после заражения, либо наступает клиническое выздоровление (возвращаются аппетит, активность, проходят болевые ощущения, но остаётся пожизненное или очень длительное носительство цистицерков).

Диагностика и патологоанатомические изменения

При жизни обнаружить цистицеркоз можно благодаря специальному РСК-анализу с цистицеркозным антигеном. Данное вещество вводится подкожно между лопатками, реакция изучается уже спустя несколько часов. У заражённых особей наблюдается значительное утолщение в месте инъекции (от 3 до 7 мм), у здоровых кроликов нет никакой видимой реакции в месте укола. Однако ввиду неспецифической клинической картины никаких прижизненных диагностических мер для кроликов не разработано. В большинстве случаев диагноз устанавливается уже при вскрытии. У заражённых особей разрушается печень, здоровая печёночная ткань заполняется соединительной, в органе можно наблюдать белые тяжи. Печень увеличена в размере, может быть тёмно-бордового цвета. При острой инвазии может происходить кровотечение внутрь брюшной полости, перитонит. При вскрытии обнаруживаются сгустки в брюшной полости, признаки цирроза печени, обилие цистицерков, прикреплённых к внутренним органам.

Лечение

На сегодня не существует никакого эффективного лечения данного гельминтоза. Однако можно встретить рекомендации ветеринаров касательно лечения поголовья антигельминтиками из группы бензимидазолов: «Мебендазол», «Фенбендазол»:

  1. «Мебендазол» применяется при групповой дегельминтизации в течение 3–5 суток с перерывом в 2 дня, смешивается с утренней порцией корма в количестве 25 мг на 1 кг живой массы.
  2. «Фенбендазол» (может продаваться под торговыми названиями «Цестал», «Панакур», «Фебтал») используется также для групповой дегельминтизации из пропорции 7,5 мг на 1 кг живой массы. Препарат нужно смешивать с утренним кормом, курс лечения составляет 3–5 дней.

Лечение необходимо обязательно согласовывать с ветеринаром для уточнения эффективных терапевтических дозировок и длительности курса.

Можно ли есть мясо заражённого кролика

Считается, что после тщательной многочасовой термической обработки тушки заражённых животных можно употреблять в пищу, внутренности же подлежат обязательной утилизации. Однако многие кролиководы отказываются от употребления мяса заражённых животных, ведь оно содержит токсины и продукты жизнедеятельности цистицерков, которые даже после термической обработки могут не распадаться. После тщательного осмотра и термической обработки плоть можно скармливать домашним животным, поражённые внутренности подлежат обязательной утилизации.

Профилактические мероприятия

Поскольку основным источником распространения болезни являются собаки, необходимо провести комплекс профилактических мер для снижения риска заражения цистицерками:

  1. Проводить регулярную дегельминтизацию домашних собак на территории фермы (не реже 4 раз в году).
  2. После этого испражнения животных необходимо сжигать или закапывать на специальных навозохранилищах.
  3. Не допускать попадания фекалий на траву и землю в месте содержания кроликов.
  4. Не пускать собак и кошек на территорию выращивания посевов для кроликов, в места хранения кормов и забоя животных.
  5. Держать сторожевых собак на привязи.
  6. Уменьшать популяцию бродячих собак.
  7. Трупы кроликов, поражённых цистицерками, утилизировать путём сжигания или закапывания на специальных скотомогильниках.

Для дегельминтизации используют бромистоводородный ареколин из расчёта 0,01–0,03 г на 1 кг массы животного. Препарат добавляют в мясной фарш и скармливают через 18 часов голодания. Можно также использовать любые другие, более современные, препараты для дегельминтизации, применение которых не требует предварительной голодной диеты: «Азинокс», «Пирадек», «Прател» и прочие.

Читайте также:  Томат мастер гарден f1 отзывы

Можно также давать поголовью кроликов препарат «Мебенвет» 10 % (гранулят) в течение 1–1,5 месяцев, подмешивая его в утреннюю порцию корма из расчёта 20 мг на 1 кг веса. Очевидно, что кроликов нужно кормить только качественными кормами, содержать в чистоте, неукоснительно соблюдать санитарно-профилактические меры.

Поскольку данное заболевание не имеет никакого лечения, необходимо прилагать все усилия для предотвращения цистицеркоза. Нужно тщательно соблюдать санитарно-гигиенические нормы при содержании кроликов, своевременно и регулярно проводить дегельминтизацию домашних животных, правильно обрабатывать тушки перед употреблением в пищу.

Цистицеркоз (финноз) у кроликов как то не вписывается в общеустановленное понятие о глистах .После забоя в теле животного вы не найдете никаких червей .А все по тому ,что кролики – это только промежуточное звено в общей схеме формирования данного паразита .Чтобы все было понятно ,надо сначала описать весь жизненный цикл цестоды ( личинка цестоды Taeniarhynchus pisiformis).Для его полного прохождения непременно нужны два животных .В домашних хозяйствах – это обычно кролики и собаки или кошки .А в дикой природе – зайцы вместо кроликов ,а волки ,шакалы и лисицы – вместо собак ,да кошек.

Таким образом ,носителями взрослых ленточных червей в основном являются собаки .Паразиты эти достаточно внушительных размеров ,длина их может достигать двух метров .На сколексе (головке) паразита располагается 30-50 крючков ,которыми он цепляется за стенки кишечника .Для продолжения своего рода этот монстр производит на свет сотни тысяч яиц которые покидают организм вместе с калом собак и заражают большую территорию .А в дикой природе может быть заражена луговая трава ,например и яйца с нее разносятся ветром ,грызунами ,птицами и попадают на корма и воду .Угроза от яиц сохраняется весьма долго (до 18-и месяцев).Таким образом кролики становятся легкой добычей .

Далее оболочка яиц растворяется в желудке и на тропу войны выходят онкосферы ,которые начинают умело работать своими крючками и быстро пробираются в капилляры .Далее они устремляются в печень .Этот орган первым страдает от их агрессии .При забое у такого кролика можно увидеть сильно пораженную печень ,пронизанную белыми тяжами. Это уже проделанные ходы наполнены соединительной тканью .А это ведь только начало.

Наверное все знают ,что ключевая функция печени – кровь очищать .Следовательно от нее путь лежит во все органы (мозг ,сердце ,легкие).Здесь большая часть личинок погибает ,а остальные завершают свое личиночное развитие .Но большинство все же остается в печени .Там они живут, и растут ,и за 3-4 недели доходят до поверхности органа ,пробивая капсулу переселяются в брюшную полость.

Личинки тений – цистицерки (Cysticercus pisiformis) – в форме пузырька с прозрачной жидкостью ,размером не больше горошины ,с запавшим во внутрь сколексом точно такого же строения как сколекс половозрелой особи.

Пузырьки цистицерки часто встречаются в сердце ,легких (под плеврой диафрагмы),поджелудочной железе ,под капсулой печени ,в пространстве между печенью и правой почкой ,в брюшной полости ,возле конечного отрезка прямой кишки .Но чаще всего их можно обнаружить на брюшине ,где имеется несколько складок .В одной из таких складок находится большой сальник .Вот там и находит себе прибежище большая часть паразитарных пузырьков.

Профилактика

Из выше сказанного нужно делать выводы и оценить риски заболевания цистицеркозом кроликами. Вероятнее всего источником заражения может быть собака. Домашняя или бездомная – значения не имеет .Они могут съесть мясо или кишки кролика ,в которых находились личинки цистицерки .Дальше – все просто ,через 65 дней личинки превратятся в длиннющих солитеров (носителей новых яиц).Может случиться и так ,что вы купили зараженных кроликов .Если в хозяйстве у продавца живут собаки ,то риск заболевания кроликов резко возрастает .Да и кошек исключать нельзя .Они так же могут полакомиться зараженным мясом или кишками и принести немало бед хозяйству .

Дикие животные тоже могут стать разносчиками болезни .Я ,например ,живу в деревне .Сейчас деревня наша опустела ,людей мало ,а вот лисы распоясались .Они не боятся людей .Посещают домашние подворья ,как свои владения .В прошлом году они у нас много бед натворили .Бройлеров за одну ночь 50 штук задрали .Это я немного не по теме .Для снижения вероятного распространения цистицеркоза нельзя ни в коем случае скармливать кошкам и собакам сырое кроличье мясо и кишки ,а так же не выбрасывайте все эти отходы на помойку .А при каждой нутровке и ливеровке (извлечение внутренних органов из туши) необходимо внимательно осматривать тушку на предмет наличия пузырьков (бусинок).Тушки погибших кроликов необходимо сразу же убирать и утилизировать .

Если не допустить кошек и собак к поеданию зараженного мяса ,кормить их проверенными кормами ,то таким образом вы не допустите распространения цистицеркоза на все хозяйство. Можно и по другому сказать ,что напрямую между кроликами он не распространяется .Исключением являются сукрольные самки .Вот они могут заразить своих зародышей .

Чтобы избежать всех этих неприятностей нужно регулярно глистогонить своих подопечных .В своем хозяйстве эти мероприятия провожу 2 раза в год ( в начале весны и в начале осени при переходе с сена на траву и наоборот).При возникновении повышенного риска цистицеркоза рекомендуется всему поголовью добавлять в корм 10% — ый мебенвет гранулят во время утреннего кормления на протяжении 5 дней .Дозировку надо смотреть в прилагающейся инструкции.

Читайте также:  Пион дорис купер фото и описание

Держать собак на крупных кролефермах не стоит ,особенно рядом с забойными пунктами и складами для хранения кормов .Если без собак никак нельзя ,то лучше держать сторожевых псов на привязи. Их надо подвергать периодической (не реже 4-х раз в год ) проверке и профилактировать специальными препаратами .На ферме и прилегающей территории следует вести постоянную борьбу с бродячими собаками ,кошками и лисами.

Опасность для человека

Цистицеркоз пизиформный кроликов и зайцев не опасен для человека .Даже есть такое заключение ,что после термической обработки мясо зараженного кролика разрешено к употреблению .Но вот внутренности к употреблению не пригодны .Кроме того ,перед утилизацией надо подвергнуть их термической обработке .И все таки как бы там не было лично я бы сама не ела и вам не советовала бы употреблять такое мясо .

Не стоит рисковать своим здоровьем .Ведь тушка заражена токсинами и где гарантия ,что их концентрация после термической обработки (прожарка или проварка) будет безопасной .Да и никто не знает как поведет себя зародыш цепня в человеческом теле ,пока иммунная система не уничтожит его .А вдруг он где то в тушке притаился и ему удалось выжить после приготовления блюда ?Я лично на себе не хочу проводить такие эксперименты ,научных публикаций не встречала.

Как выявить цистицеркоз

У живых кроликов сделать это не просто ,так как симптомы и клиника не всегда явные .Часто бывает так – забил хозяин кролика (абсолютно здорового ,как ему кажется) и обнаружил пораженную печень (иногда ,правда этот орган выглядит абсолютно здоровым) и бусы из круглых ,прозрачных и водянистых шариков ,прикрепленных к тому или иному органу .

Болезнь можно определить только при сильной степени заражения ,когда кролик проглотил много яиц .Кролик тогда становится ослабленным ,вялым и угнетенным с усиливающейся диареей .Больного кролика можно выявить по отрешенному виду ,не желанию кушать и быстрой потере в весе .Больные кролики настолько вялые ,что перестают сопротивляться при попытке взять их на руки. Вследствии поражения печени и перитонита проявляется желтушность и тусклость на слизистых тканях .Если помассировать живот в районе печени больной ролик начнет беспокоиться из- за боли .

Если у кролика понижен иммунитет ,то цистицеркоз окончательно его доконает .Наиболее уязвимы (как и в первом случае) молодое поколение. Самый неблагоприятный и уязвимый возраст от 1 до 3 мес.А если у кролика все в порядке с иммунитетом и в норме сопротивляемость организма ,то постепенно у кролика восстанавливается аппетит ,гепатитные проявления затухают и наступает исцеление .Но ,это вовсе не значит, что цистицерки куда то подевались ,они могут жить годами внутри кролика и ждать момента ,когда их проглотит собака.

Лечение цистицеркоза

Здесь требуется комплексный подход .Прежде чем приступать к лечению необходимо проанализировать – что явилось причиной заражения .Это могут быть некачественные ,залежалые корма ,плохая вода ,больные кошки и собаки .Тогда нужно начинать с устранения этих причин ,в противном случае все может так повторяться вновь и вновь .Что касается препаратов ,то их существует масса и традиционных ,и новых.

Например, ещё в советское время использовали антигельминтные препараты: Мебендазол 5 мл/кг каждый день, на протяжении 5 дней, Фенбендазол-10 мг/кг единоразово, Тиабендазол-75 мг/кг на протяжении 3 дней. Празиквантел (10 мг/кг) специально предназначен для борьбы с ленточными червями .Убивает и яйца, и личинки.

Сегодня появилось новое средство Дирофен-паста для грызунов с тыквенным маслом. В аннотации сказано, что эффективна против нематодозов и цестодозов, голодная диета не нужна. Если кто пользовался — напишите отзыв пожалуйста.

Желающих заняться кролиководством ради мяса и получения пушнины много, а вот специалистов, которые знают как это правильно делать, мало. Именно поэтому большинство начинающих кролиководов терпят убытки из-за падежа животных, основной причиной которого является цистицеркоз. Падеж происходит в основном у маленького потомства. Чтобы избежать гибели животных, нужно знать о причинах возникновения заболевания, правила ухода за кроликами и меры профилактики.

Причины заболевания

Цистицеркоз — промежуточная форма паразитарного заболевания в организме кроликов. Это начальная форма развития. У кроликов присутствует в виде яиц цестоды Taeniarhynchus. Они представляют собой скопление мелких пузырьков, паразитирующих в печени и в желудке.

Личинки могут попасть в организм собаки или кошки после употребления зараженного мяса. Тут они находят питательную среду для развития, превращаясь в двухметровых червей.

Таким образом, кролик является промежуточным пунктом на пути развития паразита. Переходная форма в виде личинки продолжается 45 дней. Проживая в виде личинок у кролика, цистицеркоз продолжает развитие в организме других животных, таких как собаки, кошки. Здесь личинки превращаются в больших ленточных паразитов.

В дикой природе в роли кроликов выступают зайцы, а поглотителями мяса — шакалы, волки, лисы. С фекалиями членики с десятками тысяч яиц загрязняют почву, траву, воду, делают их источником заражения. Попав в организм животного с пищей, они тут же начинают жизнедеятельность. Из желудка онкосферы попадают в кровь, цепляясь крючками за стенки сосудов. Оттуда они проникают в печень. Многие погибают здесь, а остальные продолжают свое движение по организму животного.

На головке паразита находится около 50 крючков, которыми они удерживаются на стенках кишечника.

Здесь они размножаются. Многочисленные яйца выходят с калом собаки и остаются на траве и листве, разносятся ветром. Жизнеспособность сохраняют около 18 месяцев. Так что угроза заболевания висит довольно-таки долго.

Читайте также:  Пять красных роз прекрасных роз

Личинки — цистицерки имеют вид прозрачного пузырька размером с горошину. Внутри бесцветная жидкость и сколекс втянутый внутрь — головные присоски, с помощью которых они присасываются к стенкам.

Цистицерки имеют две оболочки: внутреннюю и внешнюю. Внешняя — кутикулярная, образована из соединительных тканей организма, на котором они паразитируют. Местонахождение их разнообразно, встечаются в брюшной, грудной полости, в области мозга.

В желудок кролика яйца цистицеркоза попадают вместе с травой из окружающей среды. Они присутствуют везде, так как у них высокий уровень размножения. В желудке оболочка яиц растворяется, онкосферы пробираются в капилляры, цепляясь крючками по пути распространения.

Печень призвана очищать кровь от токсинов. Большая часть личинок погибает здесь, часть остается, другая — проникает в другие органы. Через три недели личинки пробивают оболочку и устремляются в брюшину. При вскрытии тушки кролика личинки в виде белых пузырьков-бусинок находят в печени, в складках брюшины, в легких, в сердце. Доходят они и до мозга, вызывая гибель животных.

Развитие возбудителя цистицеркоза

При попадании в организм кролика цистицеркоз продолжает свою жизнедеятельность. Активно размножающиеся личинки сначала поражают печень. В процессе жизнедеятельности они выделяют токсические вещества, которые вызывают симптомы отравления. В фазе активного движения зародышей может наблюдаться перитонит и острое воспаление печени. Печень, изъеденная личинками, покрывается белой соединительной тканью. Личиночная форма развития завершает свой путь через 75 дней. Животные резко худеют, у них появляются признаки малокровия. Часто заболевание не подлежит лечению, мясо животных необходимо уничтожить. Избегать попадания в пищу собакам. Фекалии своевременно убирать, чтобы не заразить других особей.

Как проявляется заболевание

Заболевание часто себя никак не проявляет. Бывают случаи, что хозяин забил здорового на вид кролика, а при вскрытии обнаруживает так называемые белые бусинки в печени или в других органах. При сильном заражении появляются отклонения в поведении животного и во внешнем облике.

Основные симптомы поражения гельминтами:

  • снижение веса;
  • выпадение шерсти;
  • усиленная жажда;
  • наличие паразитов в фекалиях;
  • диарея.

Наиболее уязвимы к болезни кролики в маленьком возрасте до трех месяцев, когда у них слабый иммунитет. Больного кролика можно приметить по вялому виду. Животное трется об дно клетки, вид исхудалый, наблюдается диарея. Шерстка тускнеет, у молодняка наблюдаются слипшиеся куски на шкурке. Слизистая оболочка глаз желтеет. Беспокойное поведение кролика должно насторожить хозяина. Он не оказывает сопротивления при попытке взять его в руки.

В результате медицинских обследований обнаруживается снижение гемоглобина, повышение лейкоцитов и уровня эозинофилов. Если прощупать печень, кролик начинает биться от боли.

Большой падеж наблюдается у кроликов в маленьком возрасте. У подросших животных заболевание может присутствовать в скрытой форме. Если скормить мясом и внутренностями больного кролика собаку, происходит заражение, личинки попадают в благодатную почву, паразит превращается во взрослого гельминта, который служит производителем десятков тысяч яиц. Если не нарушить эту цепь непрерывного циркулирования, заражение будет происходить непрерывно. Вот почему так важно вовремя проводить дегельминтезацию собак, закапывать зараженные внутренности кроля. Мясо больного кролика обязательно подлежит дезинфекции. Цистицеркоз, вызывая изменения во внешнем виде кролика, делает непригодным мех для дальнейшего использования. Поэтому фермеры терпят убытки при массовом заражении поголовья кроликов.

Заражение животных происходит как в самом хозяйстве, так возможно приобретение уже зараженных особей. Покупку лучше производить у надежных фермеров, которые занимаются разведение кролей не один год.

Лечение и профилактика

Так как в настоящее время не разработаны действенные методы лечения цистицеркоза, можно поддержать здоровье питомцев с помощью правильного ухода и кормления, соблюдения правил предосторожности.

Питание кроликов должно быть сбалансированным с добавлением минеральных добавок и витаминов.

Что можно сделать, чтобы избежать заражения кроликов цистоцеркозом? В первую очередь позаботиться о чистоте клетки. Ежедневно очищать пространство от фекалий, сменять настил. Не допускать попадания зараженной травы, пищи. Обязательно давать только чистую воду.

Предотвратить пребывание кроликов на загрязненном фекалиями участке с травой. Потому что фекалии являются источником яиц цистерки.

Поскольку все-таки яйца попадают в организм животных, нужно повысить иммунитет. Для этого следует давать витамины, рекомендуется употребление препарата Биостим-Т. Если животное угнетено — помогут препараты Имунофан и Гамавит. Кролик восстанавливает свои силы, набирает вес.

Взять за правило не держать собаку около вольера с кроликами. Так как именно от собак начинается заражение. Не скармливать больными внутренностями собак и кошек. Мясо пригодно только после дезинфекции. Лучше всего, чтобы избежать заражения всего хозяйства, отходы выбрасывать подальше. Между собой кролики не заражают друг друга. Болезнь может перейти от самки к детенышу.

Во избежание риска заболевания рекомендуется давать всем животным глистогонные препараты.

Показательное видео « Лечим гельминты у кроликов»: