No Image

Что такое земклуника фото

СОДЕРЖАНИЕ
3 просмотров
10 марта 2020

Наверняка, когда вы слышите слово «земклуника», подсознание подсказывает о связи между всеми известными ягодами. Но давайте же разберемся, что за зверь такой — земклуника, и с чем его едят.

Что это такое?

Краткое описание сводится к тому, что земклуника — это неприхотливый гибрид лесной клубники и садовой земляники. Выведенная известнейшей женщиной-селекционером Татьяной Сергеевной Кантор, ягода имеет более выраженный вкус и внушительный размер в сравнении со своими сородичами.

Кусты земклуники похожи на земляничные, но имеют более пышный вид: цветов на них гораздо больше и сам куст гуще и выше. Плюсом разведения данной культуры является и то, что ягодки завязываются высоко и это позволяет им не болеть серой плесенью. С одного куста удается собрать не менее 400 г ягод, размером со спичечный коробок. Плоды особо полезны в свежем виде, но для приготовления варенья и джемов это отличный вариант: из-за довольно высокой плотности, при термической обработке ягода практически не теряет свою форму.

Это преимущество используется при украшении десертов. Также это растение ценят за зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, нетребовательность в уходе и длительный срок хранения. Также данную ягоду легко транспортировать: плод достаточно плотный и поэтому менее уязвим, чем плоды клубники и земляники.

Популярные сорта

Первые выведенные сорта земклуники отличались плохой завязью ягод. Устранив этот недостаток, селекционерам получилось вывести сорта, урожайность которых достигает полкилограмма ягод с одного куста. Распространенными сортами сегодня являются:

    Анастасия;

Условия для выращивания

Земклуника неприхотлива в посадке и некапризна в уходе, что делает ее все популярнее среди садоводов.

Освещение и участок

Это растение очень светолюбиво, для оптимальной урожайности выбирайте хорошо освещенное место. Данная ягода может произрастать и в тенистых участках, тогда срок созревания ягод будет на две недели больше, и, следовательно, сбор урожая продлится дольше.

Почва для земклуники

Как и клубнике, земклунике комфортнее всего расти в легкой, слабокислой почве. Также она любит влагу, поэтому хорошо, если ваш участок отличается высоким залеганием подземных вод.

Как посадить ягоду?

Агротехника разведения земклуники мало чем отличается от клубничной или земляничной. Отличие в том, что кусты вырастают более густыми и разлогими, поэтому при высадке оставляйте между ними значительное расстояние. Это поспособствует естественному проветриванию и позволит кустам разрастаться пышнее.

Сроки посадки

Конкретного срока посадки земклуники как такового не существует. Оптимальная температура для роста и завязи ягод — 20-25°С. Поэтому период высадки молодых розеток земклуники начинается с конца весны и длится до начала осени.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для высадки, внесите минерально-органическое удобрение. Из расчета на 3 метра квадратных состав подкормки будет таким:

  • 600 г золы;
  • 15 кг навоза;
  • 60 г суперфосфата;
  • 60 г аммиачной селитры.

Смешайте все компоненты, раскидайте на подготовленном для высадки рассадыучастке и затем перекопайте грунт. Садоводы утверждают, что такое удобрение действенно в течение 2-3 лет, затем земклуника может высаживаться на другие места.

Высадка розеток

Размещайте розетки не глубоко, на расстоянии не менее 30 сантиметров: это позволит кусту пускать новые побеги и обеспечит достаточную вентиляцию воздуха под уже выросшим кустом. Высадку можно производить шахматным, ковровым, рядовым, гнездовым способами.

Особенности ухода

Так как земклуника имеет гены дикорослого растения — лесной земляники, то уход ей необходим минимальный.

Полив

Это растение очень влаголюбиво, но при этом не терпит переувлажнения. Частый и обильный полив необходим только в засушливый период, в обычное же время широкие листы надолго сохраняют влагу в прикорневом участке.

Подкормка

Так как большую часть энергии ягода расходует во время цветения, а цветет она пышно и может послужить неплохим декоративным украшением вашего участка, ее необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Первый — перед цветением, второй — по окончанию цветения и третий — когда урожай уже собран. Подходят как минеральные, так и органические подкормки, не отличающиеся от подкормок клубники и земляники.

Также результативны внекорневые подкормки: растворы марганцовокислого калия (0,2%), борной кислоты (0,2%), мочевины (из расчета 45 г на 15 литров воды).

Уход за почвой

Как и для любой другой культуры, уход за участком, на котором растет эта диковинка предусматривает прополку, увлажнение и просушивание, в случае необходимости. Пропалывать грунт от сорняков нужно в зависимости от способа высадки кустов.

Так как рыхлить землю около корня этих растений нельзя, ведь его залегание совсем неглубокое, рекомендуют проводить землевание — присыпку земли вокруг кустика.

Защита от болезней и вредителей

Садоводы утверждают, что эта ягода практически не подвержена серой гнили, не боится мучнистой росы и клеща, который является самым опасным вредителем ягодных культур. Но профилактическая обработка от болезней и вредителей все же необходима. Общие рекомендации по обработке такие же, как и для клубники: опрыскивать кусты нужно три-четыре раза в сезон растворами с содержанием меди, а после цветения необходимо провести сразу две обработки фунгицидами с интервалом в 2-3 недели.

Читайте также:  Огурец мурашка f1 описание отзывы

Укрытие на зиму

Укрывать растение на зимовку стоит, только если в вашем регионе малоснежные зимы. Эта культура морозостойкая и легко переносит температуры -30°С. Если к моменту весеннего похолодания на кустиках уже успели появиться цветки, тогда стоит укрыть насаждения мешковиной или другим легким .

Размножение

Земклуника производит большое количество усов, не обрезав которые со временем можно получить сплошную плантацию. На маточных усах образуются розетки, которые с легкостью прорастают в любом грунте.

Для размножения лучше брать розетки с молодых усов. Но самый эффективный метод размножения — деление уже взрослого куста, причем деление нужно производить вручную.

Как видите, самым сложным в понятии, что такое земклуника, оказалось само название. Выращивание и уход не представляют особой трудности. Соблюдая правила и рекомендации в этом году, вы определенно получите богатый урожай в следующем.

Земклуника – ягодная культура, сочетающая в себе качества и клубники, и земляники. Плоды ее очень душистые и большие. Это растение создано человеком. На земле не существовало такой ягоды — земклуника.

Я уже 2 года наслаждаюсь этой вкусной ягодой и ни разу не пожалела о том, что когда-то взяла у соседки по даче несколько лишних кустиков земклуники. Этот гибрид – просто находка для любителей садовой земляники.

Описание

Появлению этого чуда на территории России человечество обязано селекционерам из Бирюлево. В 70-х годах двадцатого столетия эти люди, посредством искусственного опыления (была использована пыльца садовой земляники) цветов клубники, получили уникальный гибрид.

Культура может размножаться семенами и отлично переносит суровую зиму. Неприхотливое в уходе, оно подкупило искушённых садоводов очень сладкими плодами.

Земклуника — высокий куст с гофрированными цветами. Большинство сортов обладает прямостоячим стеблем. Благодаря своему росту, куст не даёт ягодам прикасаться к земле, хорошо проветриваются, остаются чистыми. Они практически никогда не поражаются серой гнилью, поэтому потерять большую половину урожая из-за продолжительного дождя не получится.

Земклуника очень пышно и обильно цветет. Плоды темно-красные, иногда с фиолетовым оттенком, имеют продолговатую форму. При хорошем уходе урожайность увеличивается. Один куст может принести более 300 гр. ягод. Плоды достаточно лежкие, транспортабельные.

Посадка

Правильная посадка данного растения заключается в своевременной подготовке почве. Нужно внести подкормку в грунт: минеральные и органические удобрения. Для этого нужно приготовить:

  • 200 гр. древесной золы;
  • 5 кг навоза;
  • 20 гр. суперфосфата, 20 гр. аммиачной селитры.

Такого количества подкормки хватает только на 1 кв. метр. Если говорить о несложных минеральных удобрениях, то тут можно использовать в равных пропорциях нитроаммофоски и нитрофоски – 60 гр. на 1 кв. метр. Грунт желательно хорошо перекопать.

Высаживать земклунику нужно весной или в начале сентября.
Еще один нюанс, который нужно учесть: розетка не должна быть закопана или находиться высоко над слоем земли.

Куст земклуники итак вырастает пышным, поэтому не нужно насаживать растения впритык друг к другу: 40 см. вполне хватит. Расположить их можно в шахматном порядке или на нескольких грядах и в хорошо освещенном месте.

Правильный уход

Хороший уход заключается в своевременной подкормке. В которой он нуждается в периоды:

  1. перед цветением;
  2. во время цветения;
  3. сразу, как начинает плодоносить.

Если придерживаться данных советов, то хороший урожай обеспечен уже в следующем году. Осенью можно укрывать растения на зиму, но только если нет снега. Укрытием может послужить лапник, который удерживает тепло и снег.

Кроме преимуществ, описанных выше, земклуника обладает и такими недостатками. Это усы, которые постоянно нужно обрывать. Плоды часто поражаются серой гнилью, если растет на участках с повышенной влажностью.

Разнообразие сортов

Диана

Самый необычный сорт, впечатляющий огромными розетками и ягодами овальной формы. В первые годы плодоношения его ягоды в 4 раза больше, чем у лесной земляники, и весят они более 20 г.

Свои вкусовые качества сохраняет на протяжении долгих лет. Но иммунитет Дианы к серой гнили и морозам намного выше, чем у земляники. Пересаживать разросшиеся кустики рекомендуется 1 раз в три года.

Купчиха

Совсем новый малоизвестный сорт гибрида, появившийся в конце 80-х гг. Ягоды продолговатые, цилиндрической формы. На первый взгляд они выглядят высохшими, но мякоть их сочная и вкусная. Размер ягод первого года больше по сравнению с последующими годами плодоношения.

Читайте также:  Новогодние композиции из чая и конфет

Урожайность сорта не поражает количеством, зато качество ягод – отличное. Сорт наделён повышенной зимостойкостью, имеет иммунитет к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы всей России предпочитают сорт Купчиха за ее низкую требовательность и декоративную ценность.

Надежда Загорья

Заметные, высокорослые кустики. Каждый куст формирует 18-20 цветков, из которых вызревает такое же количество ягод.

Плоды имеют коническую форму. Семечки оранжевые, расположены на поверхности сочной мякоти, обладающей мускатным оттенком вкуса. В отличие от земляники, не подвержена большинству болезней.

Пенелопа

Этот среднеранний сорт оценен садоводами достаточно высоко. Растение без труда переносит похолодание и другие негативные погодные условия. Несмотря на то, что куст сравнительно мелкий, он обильно и стабильно плодоносит.

Ягоды Пенелопы маленькие, аккуратные, круглые, с нежной мякотью. Сорт самоопыляемый и защищен от многих грибковых болезней.

Главную опасность для плодов Пенелопы несут долгоносики, но, так как урожайность этого сорта высокая, их вред незначителен.

Раиса

Кустики этого сорта быстрорастущие и отлично переносят как засуху, так и затяжные дожди. Устойчивы к остаточным весенним заморозкам и всегда пышно цветут.

Ягоды Раисы конусообразные, плотные и сладкие. Пахнут клубникой во время приготовления варенья.
Этот сорт тоже устойчив ко многим заболеваниям, чего нельзя сказать о землянике.

Цукат мускатный

Сорт среднеранний. Кусты густые, раскидистые, с огромными цветами, которые в состоянии цветения закрывают собой всю зелень растения.

Ягоды выглядят массивно да и весят немало — 30 г, ароматные и вкусные, с мускатным привкусом, слегка кислые. Урожайность высокая из-за иммунитета к болезням и вредителям.

Отзывы

  • Николай: «Я 5 лет занимался разведением этой культуры. Но она мне не угодила, так как малоурожайна да и размер ягод меня не устраивал, хотя по вкусу и аромату она лучше крупной садовой земляники. Понравилось мне только то, что этот гибрид зимостойкий и противостоит разным болезням, поражающим землянику».
  • Светлана: «Я довольна. Насадила земклуники аж две грядки. Плодоносит прилично. Довольно пышные кустики и цветы поразительно крупные. Так что земклуника, в период своего цветения, может поспорить клумбовым цветам за красоту. Клубника так рясно не цветёт. У земклуники ягоды крупнее, чем у земляники, зато такой же запах, если не сильнее. А вкус! Он приторно-сладкий и совсем не кислый. А зимой я вообще не укрываю её».

Заключение

Земклуника – это клад для опытных садоводов, которые дорожат своим временем и не лишены решимости экспериментировать, берясь за выращивание неизвестных им необычных растений, которые адаптированы к суровому климату России. Эту культуру стоит посадить у себя на даче, беря во внимание те преимущества, о которых говорилось выше.

Добавление статьи в новую подборку

В настоящее время известно несколько десятков сортов земклуники. Почти все они отличаются зимостойкостью, невосприимчивостью к болезням и запоминающимся ароматом. Какие же сорта выбирают садоводы-любители?

Земклуника была получена в результате скрещивания дикой лесной клубники с садовой земляникой (более известной нам как клубника).

Внешне кусты земклуники очень похожи на кустики обычной садовой земляники. Компактные розетки, усы с детками, яркие зеленые листочки с тремя окончаниями и белые цветки – все эти признаки совпадают у обоих растений. Но кусты земклуники вырастают крупными, рослыми и крепкими, цветков на них гораздо больше, они образуют сплошные шапки и возвышаются над цветоносами. На них созревают крупные продолговатые плоды фиолетового оттенка. В первые годы ягоды крупные – до 5-6 см в длину и весом не менее 20 г. В дальнейшем они мельчают – до 3-4 см и 6-8 г.

Еще земклунику ценят за:

  • пряно-ароматный мускатный вкус ягод. У ягод некоторых сортов к нему добавляется легкая кислинка;
  • урожайность до 300-400 г с одного куста;
  • зимостойкость, неприхотливость в процессе выращивания, устойчивость ко многим болезням, которым подвержена садовая земляника;
  • не снятые вовремя ягоды не опадают, а подвяливаются и слегка подсыхают, поэтому их можно использовать для приготовления компотов и чая;
  • продолжительный период хранения и возможность ее перевозки на значительные расстояния;
  • внешний вид кустов, цветков и ягод эстетически привлекательнее, чем у обычной клубники.

В свежей земклунике содержится максимальное число витаминов C, E и бета-каротина. Эти и другие вещества помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, ревматизме, артрите и повышенном давлении. Не зря земклунику называют "чудо-ягодой".

Диана

Довольно необычный сорт, который выделяется рослыми кустами и ягодами овальной формы. В первые годы они поражают размерами (в 4 раза больше лесной земляники) и весом (около 20 г), а также незабываемым десертным вкусом. К счастью, вкус сохраняется и у ягодок последующих урожаев. В целом показатели урожайности земклуники аналогичные с земляникой садовой. Зато устойчивость к серой гнили и морозостойкость у гибрида выше. Пересадку взрослых растений рекомендуют производить не чаще 1 раза в три года.

Читайте также:  Сколько грамм растительного масла в граненом стакане

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

250-280 17-20 С 20 июня по 20 июля Темно-красный

Купчиха

Сравнительно новый сорт земклуники, который был получен в конце 1980-х гг. Ягоды вытянутые, по форме напоминают цилиндр. Хотя они и выглядят сухими, мякоть у них сочная и вкусная. Ягоды первых лет сбора обычно крупнее, потом становятся мельче. Урожайность сорта средняя, зато товарное качество ягод – на высоком уровне. Также для сорта характерна повышенная зимостойкость, растение невосприимчиво к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы обожают Купчиху за неприхотливость и декоративный внешний вид кустов.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

300 12-20 Конец июня – начало июля

Темно-красный с фиолетовым оттенком

Надежда Загорья

Мимо этого растения вряд ли можно пройти, не заметив его – высокорослые кустики сразу же обращают на себя внимание. На каждом из них формируется до 18-20 цветков и столько же затем созревает ягод. Они приобретают округло-коническую форму с небольшой шейкой. Семянки желто-красные, образуют сплошную сетку и почти не погружены в мякоть, которая обладает мускатным привкусом и при этом очень сочная и плотная. Сорт отличает устойчивость к большинству болезней, типичных для земляники садовой (клубники).

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

250-450 10-30 Конец июня

Темно-красные с бордовым оттенком

Пенелопа

Достоинства этого среднераннего сорта земклуники уже успели оценить садоводы средней полосы и южных районов. Растение выдерживает любые холода и неблагоприятные погодные условия. Куст вырастает средних размеров, при этом обильно и ежегодно плодоносит. Ягодки небольшие и аккуратные, округлой формы с нежной мякотью. Растение не нуждается в дополнительном опылении и защите от болезней, поскольку сорт невосприимчив практически к любым видам грибков. Единственную серьезную угрозу для ягод Пенелопы представляют долгоносики, но за счет высокой урожайности урон, нанесенный ими, почти незаметен.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

250-300 10-20 Начало июля

Темно-вишневые с фиолетовым отливом

Раиса

Кустики этого сорта очень быстро идут в рост и одинаково хорошо воспринимают и жару, и дождь. Они устойчивы к возвратным весенним заморозкам и отличаются обильным цветением. Ягоды овально-конические, плотные и очень сладкие, с нежным клубничным ароматом, которые они источают при приготовлении варенья. Невосприимчивость растения к болезням особенно заметна, если рядом растет земляника, которую при повышенной влажности обычно поражает серая гниль.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период)) Цвет ягод

Конец июня – начало июля

Темно-красные с фиолетовым оттенком

Рапорт

Рослые и раскидистые, облиственные кустики этого сорта земклуники обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Весной растения буквально усыпаны цветами, любоваться которыми можно бесконечно. Ягоды созревают сочные и ароматные, долго держатся на веточках и не осыпаются. Их можно хранить несколько месяцев и даже перевозить на большие расстояния. Растение не подвержено болезням и не требует серьезного ухода, достаточно лишь обеспечить ему своевременный полив и внесение удобрений.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

300-350 9-18 Конец июля

Цукат мускатный

Сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, раскидистые, с мощными цветоносами, которые возвышаются над листвой. Весной, в период цветения, от обилия цветов не видно листвы. Ягоды довольно массивные (самые крупные экземпляры весят до 30 г), они очень душистые и вкусные, с мускатным привкусом и легкой кислинкой. Урожайность для земклуники выше среднего уровня, что связано с комплексной устойчивостью сорта к болезням и вредителям.

Назначение Урожайность (г с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Цвет ягод

250 8-15 Конец июня

Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать новые необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату средней полосы. О вкусовых качествах этой ягоды ходят легенды, и это как раз тот случай, когда "лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать". Особенно если это будут ягоды со своей грядки.

Комментировать
3 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
Adblock detector