No Image

Что означает f1 на семенах

СОДЕРЖАНИЕ
2 просмотров
10 марта 2020

Разглядывая пакетик с заключённым в нём будущим урожаем, все рано или поздно задаются вопросом: «Что такое семена F1?». Не означает ли таинственная аббревиатура, что из этих семян вырастет нечто вредное для здоровья, например, генномодифицированные продукты? Весной, при подготовке к огородным работам, любому дачнику хочется купить самые лучшие семена. Иногда некоторые обозначения на пакетиках с посевным материалом сбивают с толку неопытных огородников.

Семена F1 – что это

Получив развёрнутый ответ на этот вопрос, огородники покупают семена F1 не только без страха, но и с удовольствием. Секрет прост: аббревиатура F1 означает, что в пакете находятся вовсе не ГМО, а гетерозисные гибридные семена первого поколения. Буква F – от итальянского filli (дети), цифра 1 – номер поколения. Для многих этих данных недостаточно для понимания безопасности и пользы семян F1. Чтобы окончательно разобраться в предмете, развенчать мифы и развеять сомнения, следует разобраться в происхождении гибридов, понять, что означает явление гетерозиса.

История происхождения гибридов

Человечество на протяжении многовековой истории пользовалось для земледелия исключительно сортовыми семенами. Только в XIX веке впервые были проведены эксперименты по искусственному опылению. Испытательным материалом для этой цели послужил обыкновенный горох. Первопроходец в этой области и автор небывалого прорыва в растениеводстве – австрийский биолог Г.И.Мендель. Результатом его опытов стали открытые и сформулированные им законы наследования, иначе называемые законами Менделя. Опираясь на эти законы, учёные с XIX века и по сегодняшний день вывели большое количество сортов гибридных семян растений всех видов, обозначаемых для удобства шифром F1.

Как же получают гибридные семена? Эта работа легка в описании, но сложна в исполнении. Вначале выбирают два сорта с доминантными (самыми сильными) полезными признаками (урожайность, устойчивость к заболеваниям, плоды крупных размеров) и опыляют одно растение пыльцой от другого. В результате получают семена, из которых вырастают растения, имеющие признаки двух родительских сортов, например, высокую плодоносность и крупные плоды.

Первые опыты по искусственному опылению проводились довольно хаотично. Для их проведения выбирали растения разных сортов одного вида, которые произрастали в различных климатических зонах. Учёные-биологи действовали, большей частью полагаясь на собственную интуицию. Сегодня биологическая наука существенно продвинулась вперёд. У учёных появилась возможность точно определить доминантные признаки растений, подобрать сорта для скрещивания так, чтобы гарантированно получить максимально благоприятный результат.

Получение гибридов сегодня

Работа по гибридизации – очень интересный и кропотливый труд. Одно из важных условий её проведения – изолированность выбранных сортов от прочих, от насекомых, которые переносят ненужную пыльцу. Поэтому искусственное опыление проводится большей частью в закрытом грунте (теплицах, парниках). В крайнем случае, опыляемые растения должны отделяться от остальных густой полосой насаждений или плотной оградой.

Из представителей намеченных к гибридизации сортов заранее выбирают самые сильные и здоровые растения. Следующий этап – стерилизация: у отцовской формы крайне аккуратно, с помощью пинцета отделяют тычинки. Их складывают в плотно закрывающуюся ёмкость. В тычинках отцовского растения находится пыльца, которая потребуется для опыления. У материнской формы также обрывают тычинки, а на рыльца пестиков тщательно наносят пыльцу, собранную с отцовского растения.

Чтобы сохранить чистоту эксперимента, соцветия на сутки закрывают мешочками из ткани, бумаги или полиэтилена. Заметный рост завязей проявляется уже через 5 – 6 суток, это верный признак правильно проведённой работы по скрещиванию. Созревшие плоды – источник семян, которые называются гибридами первого поколения. За сезон один работник, занимающийся гибридизацией, собирает от 3 до 4 кг семенного материала. Трудоёмкостью и кропотливостью этой работы объясняется более высокая цена на такие семена.

Сорт и гибрид – чем отличаются и что лучше

Почему же, несмотря на высокую стоимость, опытные огородники часто предпочитают гибридные семена сортовым? Дело в том, что растения, получаемые из гибридных семян, не только наследуют доминантные признаки обоих родителей, но и превосходят родительские сорта по многим показателям. Это явление называется гетерозисом. Как от родителей разных национальностей зачастую рождаются умные и красивые дети, так и смешение различных видов даёт необыкновенно выносливые и плодоносные растения. В результате полученный урожай с избытком окупает высокую цену.

Читайте также:  Ольха это дерево или кустарник

Однако если вы захотите воспользоваться собранными из полученных гибридных плодов семенами (обычно их помечают шифром F2, где цифра 2 означает второе поколение), имейте в виду – достигнуть прошлогоднего результата вряд ли удастся. В таких семенах редко сохраняются первоначальные признаки. Что вырастет на грядке, засеянной такими семенами, не сможет предвидеть даже специалист. Это главный недостаток, который имеют семена гибриды F1.

Работа с сортовыми семенами – далеко не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд. Некоторые огородники отдают предпочтение семенам, собранным из прошлогоднего урожая. Но не все знают о правилах, позволяющих получить качественный материал.

На грядках с овощами следует собрать первые, самые крупные и характерные для данного вида плоды. Семена, извлечённые из наиболее качественных плодов, после соответствующей обработки должны послужить посевным материалом в будущем году. В противном случае через несколько лет произойдёт вырождение сорта. Именно поэтому, а также, чтобы собрать гарантированно хороший урожай, огородники, знающие толк в семенах, чаще предпочитают гибриды F1.

Готовясь к работам на приусадебном участке, любой аграрий хочет приобрести наилучший посадочный материал. Разглядывая красочную упаковку, неопытные огородники гадают, что означает F1 на пакетике с семенами. И задают себе вопросы: «Не вредно ли это для здоровья? А может, это генетически модифицированные растения?» Узнав правдивые ответы, дачники приобретают семенной материал с пометкой F1 без страха.

Что такое гибрид?

Маркировка f1 на пакетике обозначает, что данные семена являются гетерозисными гибридами. F – буква слова filii, которое переводится с латинского языка как «дети». А число 1 обозначает номер поколения.

Гибридные растения получают ученые-селекционеры. Эти люди в специально оборудованных лабораториях искусственно соединяют (посредством оплодотворения) различающиеся генотипы двух растений. В результате скрещивания родительских (исходных) линий получается гибрид. Он наследует самые лучшие свойства своих «прародителей».

Например, с 1-й стороны растения холодостойкие, но плохо переносящие даже временное отсутствие влаги. А со 2-й – засухоустойчивые, но не выносящие небольших заморозков. При соединении нужных генов «родителей» селекционеры получают потомство под маркой F1, обладающее и холодостойкостью, и засухоустойчивостью.

Гибрид – сорт, искусственно полученный от скрещивания двух сортов какой-нибудь сельскохозяйственной культуры. Он всегда генетически сильнее своих «родителей».

Положительные свойства гибридных семян

Выведение гибридов стало возможно с середины ХХ века. С тех пор эта отрасль науки постоянно развивалась. У людей появилась возможность получать новые сорта сельскохозяйственных культур с заданными свойствами. Ведь гибридные семена берут самые лучшие ярко выраженные свойства с обеих родительских сторон. Поэтому гибриды обладают такими положительными качествами:

  • повышенной урожайностью;
  • устойчивостью к заболеваниям и нападению насекомых-вредителей;
  • повышенным процентом прорастания семян.

Плоды гибридных растений быстрее вызревают. Их внешний вид более привлекательный, чем у «родителей». Такие растения лучше приспособлены к неблагоприятным условиям внешней среды и чаще всего являются самоопыляемыми. Например, лучше сажать гибриды огурцов – в этом случае даже в дождливое холодное лето, когда насекомые-опылители редко появляются на приусадебных участках, дачник будет иметь неплохой урожай крепких и хрустящих огурчиков.

Недостатки гибридных семян

Вместе с плюсами выращивание гибридов имеет и свои недостатки:

  • Высокая стоимость пакетиков с семенным материалом. Селекционеры прикладывают много усилий для получения конечного результата. Естественно, это сказывается на цене гибридных семян. Она иногда в несколько раз превосходит стоимость простых сортов.
  • Из выращенных овощей нельзя собрать свои семена, ведь 2-е поколение из семян гибридов не сохраняет лучшие качества своих прародителей. Из них зачастую вырастают слабые растения, не имеющие положительных характеристик.
  • Гибридные растения требуют скрупулезного соблюдения всех условий агротехники. Если уход за ним не будет должным, то и не стоит ждать хорошего урожая.
  • Иногда по вкусовым качествам плодов гибриды проигрывают сортовым растениям.

Каждый огородник должен взвесить негативные и положительные стороны культивирования гибридных растений и решить, что лучше высаживать на своем участке – сорта или гибриды.

Читайте также:  Сколько варить морковь до готовности для салата

Получение гибридов

В XXI веке деятельность русских и зарубежных селекционеров не прекращается ни на один день. Практически ежемесячно появляются новые гибриды разных сельскохозяйственных культур. Как проходит этот кропотливый и интересный труд, можно представить на примере появления гибридных семян огурцов:

  1. Из сортов, намеченных к гибридизации, выбирают самые здоровые и крепкие растения.
  2. Растения «родители» высаживают в теплицу, изолированную от насекомых-опылителей. Это требуется для того, чтобы «ненужная» пыльца не попала на огуречные цветки.
  3. У «отцовских» растений отделяют тычинки и собирают с них пыльцу.
  4. У «материнских» раскрывают сомкнутые бутоны. На рыльце пестика наносят пыльцу.
  5. На опыленные соцветия надевают бумажные или полиэтиленовые пакетики для сохранения чистоты процедуры.
  6. Через 24 часа мешочки снимают и постоянно наблюдают за состоянием женских цветков.
  7. Если все действия выполнены правильно, то через 4–5 суток огурчики начинают увеличиваться в размерах.
  8. С вызревших плодов на «материнском» растении собирают семена гибридов F1, то есть первого поколения.

Как театр начинается с вешалки, так и приусадебный участок начинается с семян. Их покупка – дело очень непростое. Очень важно приобрести качественный семенной материал. Пусть цена на семена с маркировкой F1 выше, но в итоге огородник имеет большее количество вкусных и привлекательных внешне плодов. Причем намного раньше, чем от сортовых растений.

Ближе к наступлению весны огородники начинают задумываться уже о будущем урожае. Знатоки покупают уже проверенные на своем опыте сорта и гибриды. Но как разобраться во множестве разноцветных пакетиков начинающим огородникам? Особенно, когда видят на упаковке непонятные обозначения, например, F1? Такую маркировку можно увидеть на многих пакетиках с семенами. Что означает F1? И чем отличаются гибриды от других, сортовых семян? Обо всем по порядку.

Что означает F1?

Обозначение на упаковке с семенами F1 расшифровывается так:

  • Буква F1 – первая буква латинского слова Filli (переводится – дети);
  • 1- номер поколения.

Такая маркировка говорит о гетерозисных гибридах. Гетерозис – это способность первого поколения превосходить своих родителей по жизнеспособности, плодовитости, продуктивности и другим признакам.

Для чего это делается?

Объясним на примере помидоров. Одна линия томатов холодостойкая, но не устойчивая к какому-то заболеванию. А другая, наоборот, устойчива к заболеваниям, но плохо переносит малейшее похолодание. В результате скрещивания появляется генетически сильное потомство, унаследовавшее от родителей в данном случае устойчивость к низким температурам и заболеваниям.

То есть гибридные семена отличаются от обычных, сортовых семян лучшей сопротивляемостью к болезням, устойчивостью к внешним неблагоприятным факторам, дружным и богатым урожаем.

Разобравшись с понятием гибридов, надо знать следующее. Получив отличный урожай и собрав с него семена гибридов, вырастить из них растение с такими же признаками и качеством плодов на следующий год будет невозможно. Сажая семена, полученные из выращенного вами гибрида F1, вы получите много различных вариантов. Среди них могут быть бесплодные, малопродуктивные, а может и продуктивные. И все потому, что гетерозисные гибриды не сохраняют свойства материнского растения.

Наоборот, с понравившихся вам сортов овощей, можно смело собирать семена. В следующем потомстве у них сохраняются все свойства: урожайность, цвет, вкус, вид, запах.

Сорт или гибрид – в чем их отличие?

Покупая семена, кто-то выбирает их по внешнему виду на картинках, кто-то внимательно изучает описание плодов, другие просто смотрят на цену. Столько разных семян, и как разобраться, какой их лучше? Между тем, существенным различием между ними является только то, что одни гибридные (на упаковке есть знак F1), а другие без этого знака – сортовые. А в чем их различие друг от друга? Какие у каждого из них есть преимущества и недостатки?

Сорт группа растений с характерными признаками, отобранные методом селекции. Причем, сортовые растения хоть и схожи по своим внешним признакам, они очень различаются на уровне генотипа. Сортовые семена сохраняют родительские признаки, их можно размножать собственными семенами из года в год.

Читайте также:  Сухие воздушные корни у орхидеи что делать

Гибрид – плод, созданный в результате скрещивания нескольких родительских сортов. Так делается специально для улучшения определенных качеств. К примеру, повысить лежкость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням. Такие растения имеют все одинаковый генотип. Значит, их потомки не будут обладать всеми достоинствами первоначального растения.

Поэтому, выбирая семена в магазине, обратите внимание на наличие отметки F1. Если она имеется, значит перед вами гибрид.

Что же лучше – сорт или гибрид?

Гибриды

  1. Имеют высокую урожайность,
  2. Хорошо переносят транспортировку,
  3. Устойчивы к различным болезням,
  4. Плоды одинаковой формы и размеров,
  5. некоторые гибриды бывают самоопыляемые, а это еще один существенный плюс.

Но при всех положительных качествах гибриды имеют недостатки:

  • Стоимость семян-гибридов значительно выше сортовых;
  • Чтобы семена раскрыли заявленные качества, им необходимо создать благоприятные условия и надлежащий уход (питательную почву, оптимальную температуру, своевременный полив, подкормку, прополку и т. д.).

Гибрид к изменениям окружающей среды не приспособлен вообще, поскольку выведен в идеальных условиях. Любое несоответствие фактических условий от ожидаемых, растениям приходится не по вкусу. Они хуже растут, плодоносят.

Сорта

Сортовые растения, наоборот, на генетическом уровне годами накапливают и передают потомству приобретенные знания о климате, почве, питании, даже о той местности, где растут. Причем, резкие изменения произрастания, они переносят благополучно, быстро адаптируются, чтобы пережить неблагоприятный период. Сорта менее требовательны, неприхотливы, не так зависимы от агротехники, поэтому не будет страшно, если их вовремя не польют, не проведут подкормку.

По химическому составу сорта ближе к диким растениям. А дикоросы, как вы знаете, чемпионы по содержанию полезных веществ. Сортовые плоды куда богаче витаминами и микроэлементами, по сравнению с гибридными. Такой пример хорошо иллюстрирует лесная земляника. В сравнении с садовой, ее плоды слаще и вкуснее. А клубника со своего огорода вкуснее и полезнее безвкусной импортной ягоды из магазина.
Получается, очевидные преимущества сортов заключаются

  • во вкусовых качествах,
  • способность размножаться семенами,
  • сохранение приобретенных качественных признаков в следующем поколении,
  • неприхотливость к условиям произрастания,
  • меньшая зависимость от агротехники,
  • содержание большего количества витаминов, микроэлементов, других биологически активных компонентов.

Справедливости ради, нельзя отметить недостатки сортов. Во-первых, все сорта огурцов пчелоопыляемые, что не всегда удобно. Да и в отличие от гибридов, сортовые огурцы менее плодовиты, быстрее перерастают, нередко горчат. Во-вторых, и это существенный недостаток, у перекрестно-опыляемых культур очень сложно собрать качественные семена. Растения переопыляются, теряют первоначальные свойства. Однако, если растения сажать друг от друга изолированно, такое может не случиться.

Видео «Как получают гибриды?»

Заключение

Каждый огородник решает сам, что ему выбрать: сорта или гибриды, так как однозначного ответа нет. Вывод нужно сделать каждому свой, посадив те и другие у себя на участке.

Однако, решив купить гибриды с отметкой на упаковке F1, проверьте, есть ли эти семена в Государственном реестре селекционных достижений. На создание сорта или гибрида уходит не один год. Создатель заинтересован в соблюдении авторских прав и, естественно, регистрирует его до выпуска в обращение. Имейте ввиду наличие подделок, сама не раз сталкивалась.

И еще обратите внимание, если на упаковке с семенами, особенно цветов, стоит слово «гибридное» (например, Вербена гибридная, Настурция гибридная), но значок F1 отсутствует, это означает, данное растение было получено путем скрещивания различных видов, и это уже не гетерозисный гибрид.
Здесь вы можете заказать самые урожайные сорта и гибриды — НПО «Сады России»

Дорогие читатели! Спасибо, что вы заглянули ко мне в гости! Буду рада, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания овощей, методами борьбы с болезнями и вредителями растений. Если вам понравилось статья, поделитесь этой информацией со своими друзьями. Нажмите, пожалуйста, на кнопки соц. сетей, которые находятся слева от статьи. Я буду вам очень признательна.

Я очень надеюсь, что мы с вами долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога. Хороших Вам урожаев!

Комментировать
2 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
No Image Огород
0 комментариев
Adblock detector